नेपाली
English
Español
Português
русский
français
日本語
Deutsch
Tiếng Việt
Italiano
Nederlands
ไทย
Polski
한국어
Svenska
magyar
Malay
বাংলা
Dansk
Suomi
हिन्दी
Pilipino
Türk
Gaeilge
عربى
Indonesia
norsk
اردو
čeština
Ελληνικά
Українська
Javanese
فارسی
தமிழ்
తెలుగు
नेपाली
Burmese
български
ລາວ
Қазақ
Euskal
Azərbaycan
slovenský
Македонски
Lietuvos
Eesti Keel
Română
Slovenski
मराठी
Српски2022-10-25
सिजनिङ जारहरूले ठूलो भूमिका खेल्छ भान्साका भाँडाहरू , विशेष गरी जब सिजनहरू आवश्यक हुन्छ। मलाई खाना पकाउन हतार हुन्थ्यो । म केही बनाउन हतारमा थिएँ, तर मैले नुन फेला पार्न सकिन, त्यसैले मैले यसलाई मेरो मुखले च्यातें, र थाहा भयो कि देवी छरिएको थियो। फूल। यो अब फरक छ, एक पटक त्यहाँ मसाला जारहरू छन्, यदि हामीले यी मसालाहरू व्यवस्थित रूपमा मसाला जारहरूमा राख्न सक्छौं भने, तपाईंले यो प्रयोग गर्न अझ सुविधाजनक हुनेछ भनेर पाउनुहुनेछ। यी सिजनिङ जारहरूमा नहेर्नुहोस्, तिनीहरूले वास्तवमा भान्साकोठामा अपरिहार्य भूमिका खेल्छन्। तल, हामी सिजनिङ ट्याङ्कीको कार्य, सिजनिङ ट्याङ्कीको सामग्री, र सिजनिङ ट्याङ्कीको डिजाइनबाट सिजनिङ ट्याङ्कीको लागि कुन सामग्री राम्रो हुन्छ भन्ने विस्तृत रूपमा विश्लेषण गर्नेछौं, ताकि सबैले सिजनिङ ट्याङ्कीको छनोटलाई राम्ररी बुझ्न सकून्।
a, सिजनिङ भाँडोको भूमिका
विगतमा, खाना पकाउने सबै प्रकारका मसाला प्याकेजहरूले गडबड गरेको थियो। मैले भान्साकोठामा तेल, नुन, चटनी र भिनेगर जस्ता सिजनिङका लागि सिजनिङ जार तयार गरेपछि, खाना पकाउने काम राम्रोसँग भएको छ। सिजनिङ जारले सिजनिङहरू भण्डारण गर्ने मात्र भूमिका खेल्दैन, तर सिजनहरूलाई भिजाउनबाट पनि रोक्छ र हावा र अक्सिडेशनसँग प्रत्यक्ष सम्पर्कको प्रभावबाट जोगाउँछ।
b, मसाला जारको सामग्री
सिजनिङ जारहरूमा पनि विभिन्न सामग्रीहरू हुन्छन्। सिजनिङ जारहरू खरिद गर्दा, तपाईंले विभिन्न मसलाहरू अनुसार विभिन्न सामग्रीहरू छनौट गर्नुपर्छ। यसो गर्दा अनावश्यक झन्झट हुनेछैन।
1. प्लास्टिक सिजनिङ जार
ताजापन समायोजन गर्न प्रयोग गरिने चिकन एसेन्स जस्ता हल्का स्वाद र रंग नभएको सिजनिङका लागि, यो प्लास्टिकको सिजनिङ जारमा राख्नु एकदमै उपयुक्त हुन्छ।
2. स्टेनलेस स्टील सिजनिङ जार
स्टेनलेस स्टील सिजनिङ जारहरू तरल सिजनहरू जस्तै सिरका र सोया ससका लागि उपयुक्त छैनन्। सिरका जस्ता सिजनहरू धातुहरूसँग रासायनिक प्रतिक्रियाहरूको लागि प्रवण हुन्छन्। स्टेनलेस स्टील सिजनिङ जारहरू त्यस्ता तरल सिजनहरूको लागि उपयुक्त छैनन्।
3. ग्लास सिजनिङ जार
वास्तवमा, गिलास सिजनिङ जार एक प्रकारको सामग्री मसाला जार हो जुन म धेरै सन्तुष्ट छु। यो पाउडर र ठोस सिजनहरू थप्नको लागि मात्र उपयुक्त छैन, तर तरल सिजनहरू, जस्तै खाद्य तेल वा तिलको तेल पनि।
4. सिरेमिक सिजनिङ जार
सिरेमिक सिजनिङ जारहरू कडा स्वाद भएका सिजनिङका लागि उपयुक्त हुन्छन् र धेरै ओसिलो हुन्छन्। नुन, काली मिर्च र करी पाउडर जस्ता पाउडर गरिएको सिजनहरू, अधिक उपयुक्त छन्।
तर, सिरेमिक सिजनिङ जारको उपस्थिति पारदर्शी नभएकाले एकै पटकमा दर्जनौं यस्ता सिजनिङ जारहरू किन्न जाने पुरानो इस्त्रीहरूका लागि कुन सिजनिङ जार राखिएको छ भनी छुट्याउन बाहिर लेबल बनाउनुपर्छ। दैनिक प्रयोगमा। कुन मसला हाल्ने।
c, सिजनिङ जारको डिजाइन
सिजनिङ जारको डिजाइन मुख्यतया सिजनिङ जारको चुहावट-प्रूफ र वायुरोधीपनमा निर्भर हुन्छ।
1. लीक-प्रूफ
सिजनिङ जारमा भण्डारण गरिएका तरल सिजनहरू, जस्तै खाद्यान्न सिरका वा खाद्य तेल, खाने तेल खन्याइरहँदा, मुख्यतया बोतलको मुखको आकारमा निर्भर गर्दै, बोतलको मुखमा पोल्ने प्रवृत्ति छ कि छैन भनेर जाँच गर्नुहोस्। ।
2. सील
सिजनिङ जार खरिद गर्दा एयरटाइटनेसलाई पनि ध्यानमा राख्नुपर्छ। हामीले भण्डारण गर्ने नुन, चिकन एसेन्स, खुर्सानी, खुर्सानी, मिर्च आदि जस्ता मसलाहरू चिसोले सजिलै प्रभावित हुने भएकाले मसला प्रयोग गरेपछि ढक्कन छोप्नुहोस् र हावाको टाइटनेस राम्रो छ वा छैन भनी जाँच गर्नुहोस्। मसाला कति समयसम्म भण्डारण गरिन्छ भन्ने निर्धारण गर्छ।
माथिको तपाईंलाई "सिजनिङ जारका लागि कुन सामग्री राम्रो छ" भन्ने परिचय दिनको लागि हो, हामीले विभिन्न मसालाका लागि फरक-फरक सिजनिङ जारहरू छनोट गर्नुपर्छ। सुआन हाउसवेयर कारखाना मसला जारहरू र अन्य मसला जारहरूको व्यावसायिक निर्माता हो। मसला जार बारे थप प्रश्नहरूको लागि हामीलाई सम्पर्क गर्न स्वागत छ।