2022-07-13
खाना पकाउन मन पराउने धेरै मानिसहरूले सुनेका छन् कि सिलिकन मोल्डहरू नरम, सुरक्षित, गैर-विषाक्त र सस्तो हुन्छन्। सिलिकन मोल्ड स्न्याक्स र केक बनाउन प्रयोग गरिन्छ। यो खाना-ग्रेड सिलिकॉन सामग्री बनेको छ। यसलाई लामो समयसम्म उच्च वा कम तापक्रममा प्रयोग गरिए पनि यसले मानव शरीरलाई हानि गर्दैन, र यो विकृत, टिकाउ, र उमेरमा सजिलो हुँदैन। सिलिकन उत्पादनहरू बारे मानिसहरूको बुझाइ बढ्दै जाँदा, अधिक र अधिक मानिसहरू सिलिकन मोल्डहरू प्रयोग गर्न मन पराउन थाल्छन्। यद्यपि, सिलिकन मोल्डहरू राम्रो भए तापनि, तिनीहरूले केही उपयोग कौशल र सावधानीहरूमा ध्यान दिनु पर्छ।
पहिलो पटक सिलिकन केक मोल्ड प्रयोग गर्दा, तपाईंले मोल्डमा बटरको तह फैलाउन सक्नुहुन्छ, जसले मोल्डको सेवा जीवनलाई लामो बनाउन सक्छ। थप रूपमा, यद्यपि सिलिकॉन मोल्ड उच्च तापमानमा प्रतिरोधी छ, सीधा खुला आगो वा तातो स्रोतहरू सम्पर्क नगर्नुहोस्। सिलिकन मोल्डहरू परम्परागत धातु मोल्डहरू भन्दा फरक छन्, र तपाईंले बेकिंग समय समायोजन गर्न ध्यान दिन आवश्यक छ। सिलिकन मोल्ड सफा गर्दा, मोल्डलाई क्षति हुनबाट रोक्नको लागि मोल्ड सफा गर्न स्टिल बल वा धातु सफाई उत्पादनहरू प्रयोग नगर्नुहोस्।
सिलिकन मोल्डहरूको मर्मत सम्भार
1. सिलिकन मोल्ड प्रयोग गरिसकेपछि समयमै सफा गर्नुपर्छ, तर यसलाई तुरुन्तै चिसो पानीले कुल्ला नगर्नुहोस्, यसलाई चिसो भएपछि सफा गर्न सकिन्छ, जसले सेवा जीवनलाई लामो बनाउन सक्छ।
2. सफा गर्दा, तपाईंले सफा गर्न पातलो खाने डिटर्जेन्टको साथ तातो पानी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा सफा गर्नको लागि यसलाई डिशवाशरमा राख्न सक्नुहुन्छ, सफा गर्न क्षरणकारी डिटर्जेंट वा फोम प्रयोग नगर्नुहोस्।
3. प्रत्येक प्रयोग र भण्डारण गर्नु अघि सिलिकन मोल्ड पूर्ण रूपमा सुख्खा भएको सुनिश्चित गर्नुहोस्। सिलिकन मोल्ड स्थिर बिजुलीको कारण धुलो अवशोषित गर्न सजिलो छ। यदि यो लामो समयको लागि प्रयोग गरिएको छैन भने, कृपया यसलाई दफ्तीमा भण्डार गर्नुहोस् र यसलाई चिसो ठाउँमा राख्नुहोस्।
4. बेकिंग गर्दा, सिलिकन मोल्डलाई समतल बेकिंग ट्रेमा अलग गर्नुपर्छ। मोल्डहरू सुक्न नदिनुहोस्। उदाहरणका लागि, यदि तपाईंले छ ब्यारेल मोल्डमा केवल 3 वटा मोल्ड भर्नुहुन्छ भने, कृपया अन्य 3 खाली मोल्डहरू पानीले भर्नुहोस्।
5. सिलिकन केक मोल्ड ओभन, ओभन र माइक्रोवेभ ओभनहरूमा मात्र प्रयोग गर्न सकिन्छ, र सीधै ग्यास वा बिजुलीमा वा तताउने प्लेटको माथि वा ग्रिलको मुनि प्रयोग गर्नु हुँदैन। बेकिंग पूरा भएपछि, पकाएको सामानहरू कूलिंग तार र्याकमा पूर्ण रूपमा चिसो नभएसम्म राख्नुहोस्।
अन्तमा, यो विशेष गरी सबैलाई सम्झाउन महत्त्वपूर्ण छ कि यद्यपि सिलिकन मोल्डका धेरै फाइदाहरू छन्, तिनीहरू निरपेक्ष छैनन्। तसर्थ, यो ध्यान दिनुपर्छ कि सिलिकन मोल्डमा राम्रो तापक्रम प्रतिरोध छ, यो खुला आगो र तातो स्रोतहरूसँग प्रत्यक्ष सम्पर्कमा हुनु हुँदैन; सिलिकन उत्पादनहरू राम्रो लोचदार छन् र सजिलै विकृत हुँदैनन्, तर तिनीहरूलाई अत्यधिक तान्नु हुँदैन। यी पक्षहरूमा ध्यान दिँदा हाम्रो सिलिकन मोल्डहरू लामो समयसम्म चल्ने सम्भावना बढी हुन्छ।